Después de una intensa preparación durante el verano, y tras el lanzamiento de la LANDING, la Plataforma de Hostelería de nuestro distrito, https://chamartin.cocinaparati.com, ya está en disposición para dar sus primeros pasos, con varios objetivos claros que nos permitan afrontar la crisis provocada por la Pandemia y potenciar a medio plazo nuestros negocios:
PRIMERA FASE:
1. Desarrollar una estrategia de marketing y comunicación que nos permitan tener una mayor visibilidad de nuestros negocios.
2. Concienciar a todos los vecinos de Chamartín de la importancia de apoyar a nuestros locales.
3. Una firme apuesta de captación para atraer a nuevos clientes en todo el área de Madrid con una serie de campañas y promociones directas y eficaces que se diferencien de cualquier otro tipo de acciones anteriores.
4. Sello solidario: un plan que nos permita ayudar sin esfuerzos añadidos a las personas más necesitadas de nuestro distrito y de Madrid en general.
5. Una guía definitiva: Introducir todos los datos referentes a cada uno de nuestros locales con todos los servicios que podamos ofertar, incluidas campañas y promociones individualizadas.
6. Desarrollar una central de compras colectiva que nos permita ahorrar dinero en materia prima, suministros y servicios.
7. Defensa y representación ante las instituciones y organismos del colectivo hostelero de Chamartín.
SEGUNDA FASE
1. Creación de un grupo de trabajo y de representantes de hostelería con el fin de potenciar y buscar nuevas fórmulas de crecimiento para todos.
2. Plantearnos un servicio de riders colectivo para desarrollar de forma efectiva y más económica el servicio a domicilio.
3. Estar preparados para la vuelta a la normalidad y cerrar acuerdos con empresas para desarrollo de menús colectivos.
4. Desarrollar en la plataforma el servicio Take Away.
5. Lanzamiento de la Feria Gastronómica de Chamartín.
En los próximos días os iremos informando de forma paulatina de las primeras iniciativas, como la campaña de apoyo a Hostelería que tiene previsto el Ayuntamiento de Madrid para nuestro distrito, el sello solidario que nos permitirá obtener muchos impactos en los medios de comunicación y redes sociales, instrucciones para la introducción de nuestros locales en la Plataforma, y desarrollo de los primeros convenios colectivos y acuerdos de la central de compras.